Lange Frischhaltung durch Zugabe von Kartoffeln und Natursauerteig, feuchte, zarte Krume
Dieses Brot gibt es als:500g
70% Weizen, 30% Roggen, Natursauerteig, Kartoffeln, Roggenmalz, Meersalz, Hefe, Wasser, Roggenfeinschrot